我校全面落实学生营养改善计划：安全管理与实施情况汇报

关于在学校实施营养餐的自我检查报告

为了完全实施上级关于“学生营养改善计划”的指示的精神，根据教育局和乡镇通用学校的相关要求，进一步加强了安全管理并标准化了学生营养改善计划的运作，我们的学校在3月27日进行了进程训练，并正式启动了“学生的营养改善计划”。现在报告的实施情况如下：

1。基本学校情况

我们的学校在1 - 6年级的教学课程中有6个教学课程，其中151名学生对牛奶和鸡蛋过敏，其中1个对牛奶过敏。

2。硬件设施

为了确保学生营养改善计划的平稳进展，学校安排了两间特殊的房屋，即营养餐厅和营养用餐室，并安装了防盗，警报和监视设施。购买了特殊的鸡蛋和牛奶加工设备。

iii。组织和系统建设

该学校已经建立了一个领先的小组，以实施“学生营养改善计划”，并担任小组负责人。 XX老师是仓库检验官，老师XX是仓库出院官员，老师XX是学校的处理和分销官，每个班级老师是班级分配主管，会员资格是明确的劳动和责任分配给个人。学校已经建立并改善了“学生营养改善计划”的规则和法规，并将其张贴在墙上，相关负责的人有深刻的了解。

学校已与相关人员签署了一封安全目标责任信，一个敬业的人负责接受，存储，加工，分配鸡蛋和牛奶。本金每天提供指导和监督，并及时报告问题。

4。仔细组织并及时分发营养餐

学校严格遵循其上司的要求，组织和规范其管理。

（1）接受和存储条目。一个特殊的人被安排负责接受鸡蛋和牛奶，并拒绝签署不合格的食物。

（2）样品保留阈值：从鸡蛋和牛奶中制作样品以确保安全。

（3）处理截止日期：为员工提供工作前培训并持有工作证书。处理人员必须严格按照操作程序进行操作和处理。

（4）分配截止日期：每个班级都安排一个敬业的人负责鸡蛋和牛奶的分配。学校及时收集信息，并在计算营养餐中的学生人数，注册营养餐的分配以及计算学生饮食方面做得很好。

（5）回收截止日期：每个班级都需要对营养食品浪费进行分类和回收，然后将其存储在指定的位置。

5。定期和不规则地改善工作

学校对实施“学生营养改善计划”系统以及鸡蛋和牛奶的分配和消费进行自我检查，并迅速纠正现有问题，以确保这项工作是安全，有序的。